五月

我真的是周期性丧,但是生活里就是他妈有那么多trigger。每次我发生例如:断电,断网,暖气坏,空调坏的时候我就不禁在想为什么要在这个落后的资本主义国家受苦受难。外婆家的村里都十年前就有发电机了。。我却还在忍受一刮风下雨就要断电的生活??可能是我矫情或者被惯坏了,那我是真的没法忍受冬天在房里开个电暖气瑟瑟发抖,现在天热了还要忍受关不掉的锅炉,然后在35度的房子里蒸桑拿,妈的暖气关不掉也就算了,空调还坏了,还能更破一点吗?我的穷逼挣不到钱的专业全用来给房子升温,降温,升温,降温。。。以及和leasing office撕逼,讲述为什么他们是傻逼。。这一年屁本事没涨就学会了撕逼。。对了保险公司对这种事故没有cover。。非常礼貌的拒绝你。。日你妈。。对的我很热很暴躁。。

算了就当攒人品了。。

 

Advertisements

三月

我真是懒到家。这个事情其实是这样,比如我有更重要的事情做的时候,我肯定会不由自主来更新,如果我没事干,那一定宁愿摊在床上也不愿意更新,毕竟更新是要动脑子的,尽管我从头到尾在乱写。
每一周都过的一模一样的时候就觉得时间特别的快。有时候会觉得这样日复一日非常没有盼头,每天好像也没什么区别,我自然没有什么长进。有时候会觉得去更有压力的环境会不会好,其实内心里也清楚生活是要自己充实的,长进是要自己努力的,却仿佛总很难找到明确的目标,也没有动力。其实就是自己不长进啊,想想真难过。工作有时候也是这样,会希望做的更好,有时候又会得过且过,觉得做的差不多也不会怎么样。
画图的时候会一直听艺术史。张老师还是讲的很好的,我可以时刻感受到他的对自己所做的这件事的热情,还是很有启发意义的。这是基于相信自己所做的事情的是很有意义的,我大体知道,哪怕是从业者,能把每期的素材整合起来,写成这么长的稿子,是需要很多的精力投入。许多细节也需要反复推敲,给出的评价要恰到好处才能发表自己的看法却不显得过于主观,绝对有理由相信,哪怕这样做是有报酬的,和投入相比也是九牛一毛吧。这种热情应该还是基于相信这件事情是有意义的。那的确是的,至少对于我这种很想被科普却三天打鱼两天晒网的人很有用。之前艺术的故事总是读的断断续续,现在更会耐着性子读下去。不知从什么时候开始我对学习有这样的感受,就是同一个知识点从不同的学习材料里了解到会更加的深刻。所以艺术的故事和艺术史广播节目真的是很好的搭配。艺术的故事里还是会更集中在艺术史,讲艺术流派技法的变迁,而张老师会单独讲艺术家,同时提供非常丰富的历史背景,史纲之后发展线也顺的很好。这个可能是最近的长进了,就是去美术馆大概的知道可以看些啥了。其实欣赏艺术这种装逼的事情会有一个很朴实的法则吧,比如画就是好看的难看的,音乐就是好听的难听的,总的来说就是喜欢的,不喜欢的,看多了听多了应该能形成自己的喜好和判断吧,仿佛也没什么对错,听上去也挺简单的。总归不是艺术评论家(高级键盘侠),自娱自乐还是挺合适的。
听艺术家的故事有一些有的没的take away。比如历史上有那么多伟大的艺术家,有像毕加索、缇香、鲁本斯那样早早成名一生顺遂的,也有像梵高那样早年就疯了自杀的,有像塞尚、高更那样苦苦在艺术中追寻的,也有米开朗基罗、伦勃朗、达利那样在艺术道路上起起伏伏的。站在历史上看来,这些人都留下了绚烂的篇章,我们难以说谁的贡献成就更高过谁,也难以说人生经历的苦难就一定会和成就成正比。好像有的人就是天生命好,有的人就注定坎坷。社会的风潮一阵一阵,人总是有历史局限性的,有的艺术家走的太快所以郁郁而终,有的被新兴的艺术形式翻覆变成死在沙滩上的前浪。历史的车轮滚滚,艺术在和平繁荣的社会里蓬勃发展,却也在战乱和疾病肆虐里默默积淀着,好像没人能够改变或者阻挡什么,但其实我们都在里面扮演了一个小小的角色。更多共通的故事应该是他们都在自己认同的艺术的道路上苦苦追寻吧,有成功有认可,也有否定有困难,然后做到极致,然后被新的风潮冲刷,也被人铭记。我记得我看月亮和六便士的时候只对高更追梦(作逼)的故事有朦胧的理解(我当然比豆X那群屁都能解读成爱情的人好很多2333),现在好像有了更多的同理心,比如他对生活和艺术的追寻的统一(其实大溪地那么美一点没觉得他亏),比如追寻心中的月亮而放弃一些本不是最重要的东西(which is inevitable)。感觉有些精神阿Q更容易和自己和解。
状态好的时候会觉得生活还有很多事情可以去experience,心情不好的时候就会觉得life is endless suffer。但是实际上是很多事情多想是完全没有用的。所以我还是学会了在脑子开始想有的没的的时候打开书本看看,总归有好处的。

New Year’s Resolution

我总觉得离我上次写完resolution还没过很久,一转眼就又是新的一年了。然我先来回顾一下去年的resolution。

——————————-2017 年的 Resolution————————–

那些不得不做的事情

  1. 找到工作  (这勉勉强强算是达到了吧)
  2. 考完FE     (垃圾如我还没有schedule test。。)
  3. 考出驾照  (啊已经被迫成为老司机。。但是本意是一过年就去考的,我那时候还不知道已经不能考了。。。)

那些要努力做得事情

  1. 学画画        (这个我现在已经放弃了)
  2. 好好看书提高业务能力          (做的磨磨蹭蹭的,其实学习很多知识都是逼出来的。。)
  3. 好好看书提高基本素养          (那我终于把乌托邦三部看完了。。年初也看了些。。娱乐至死没有其余两部好)
  4. 一周三次运动,减肥     (在某一个阶段还行,但最近专注在寒冷天气里养膘了。。争取至少在家做做简单的训练和拉伸)
  5. 早睡早起   (反正我晚睡是没有了。。)

画的大饼

  1. 发paper   (以Abstract被拒告终)
  2. 找男朋友  (关于这一条我真的只有呵呵了。。。)

——————————————————2017 年的总结————————————————————–

我用很量化的方式说明了,这一年就这么荒废过去了。。真的一点长进都没有。。emm。。也不算,我的养膘能力有了很大的进步。。其实今年在生活方式上也算有了很大的转变吧。从一个真开眼工作到闭上眼(虽然效率堪忧)的学生变成了朝九晚五的上班族,在多出来的时间里无所适从。念书的时候每每想到不要挂科要毕业,二十来年,都过的很按部就班,看的也是眼前几年的生活,目标也很明确。一朝上班,仿佛从50米赛场走到了马拉松的赛场,跑到看不到终点尽头,茫茫然无所是从。也不知道这条路走不走的下去,又会通向哪里。有一段时间觉得世事变迁太快,难得是保持内心的兴趣和随时做出改变的决心。难过的是可能这两样我都有些缺乏。我以前会很天真的觉得可以去上海工作啊,大城市仿佛总有那么大的平台,那么多的机遇,然而当我真的拿着房贷计算器好好算了一笔账的时候,才发现要在大城市里立足是十分困难和不切实际的。在讲情怀的时候发现,职业的发展和生活的成本其实是有性价比的。

更有规律性的生活容易看到生活里更加呆板的一面,一日一周一季一年仿佛都缺乏变化,容易从一个假期盼到另一个假期,也不知道自己在盼什么。有些项目的进度异常缓慢,传统行业的弊端很大程度上表现在大家都满足于自己的舒适区,设计是这样,业主也是这样。有时候觉得在蹉跎,又何尝不是自己消磨时光所致。。私心里觉得回国会好些,至少热闹些,压力更大的话至少会有活力一点,然这怕也是围城罢了。希望新的一年里能把生活过的更明白一些吧。

———————————————-2018 年的 Resolution———————————————————–

  1. 还是要把FE考了。
  2. 一周三次运动(哪怕瑜伽拉伸都行)从今天开始。
  3. 多读书。今年要量化一下。先定个20 series的目标?
  4. 把认真做饭保持下去,继续提高厨艺。
  5. 希望在2018年间对回国的时间,地点,职业方向有一个更明确的了解和规划吧。
  6. 希望能在工作之余做几个自己喜欢的小项目
  7. 少看手机(真的觉得最近依赖症太重)
  8. 好好记账,能达到存钱目标。

下面又到了画饼(做梦)时间

  1. 找男票(虽然我日日被小姐姐耳提面命,但这件事对我来说依旧是个饼,还是个陈年老饼)
  2. 重新考虑一下可行的职业道路?
  3. 我希望学长的项目能融到资,但是好像这和我没啥关系,看起来像美好的愿望。。
  4. 希望2019回顾的时候不要像今天这么惨淡!

祝大家新年快乐!

在密歇根过冬的技巧

我两个月没更新了。然而事实上,期间有几次要更新,但是wordpress一直打不开。。我要把锅强行甩给网站。在这段没有任何更新的日子里,博客访问量真是非常惨淡(虽然本来也没人看),所以打算好好写写在这边的生活和展望一下2018。

上一篇更新的时候还是秋高气爽,然而等到这边的第一场雪的时候,我就被好好教了做人。第一课应该就是刷车的时候记得把要是带在身上。第一个雪夜过去后我还比平时提前了半个小时起床,就为了早点刷车上班不要迟到。结果车一打把包放在副驾,门一关就去后备箱拿刷子。等到打不开门的时候才意识到我被锁在车外面了。。嗯,车钥匙房钥匙全部锁在了车里。。唯一觉得自己英明的是手机带在身上。。急忙打了物业电话,却被告知他们一个小时之后才能到。。在这个过程里我真是蜜汁淡定,仿佛下雪天什么都是可以被原谅的。。

第二个技巧就是手机车钥匙要塞在口袋里保护好,不然分分钟冻没电。在寒风中掏钥匙开门也就罢了,像毒瘾发作一样在车里抖却发动不了车才是药丸。。一个细节是我去买车钥匙电池的时候发现店里都卖完了,仿佛钥匙被冻坏的也不止我一个。。嗯。。还有应该就是出门一定要带手套,不然真的会被冻得失去知觉,某天被铁丝戳到手仿佛在半分钟后才感到痛觉。

其实早在冬天之前就有人和我科普各种技巧。其中最奇葩的比如如果车门被冻住了,可以开后备箱的门爬进去。。和我一起走路的露西阿姨一直怂恿我去换一个雪胎,仿佛拥有了雪胎我的小马三就能瞬间变成皮卡F150.。。但贫穷限制了我。。当然贫穷也限制了这个城市的清雪能力。。所以只能慢慢开20迈到公司,却依然在停车场里打了滑。。其实在这里最惊险的雪夜驾车是平安夜里露姐开的车。彼时高速公路上的线全部埋在了雪里,我们开着露姐的小mini,以30迈的速度行进在高速上,还在间歇打滑。。周围的suv和皮卡们都不停的从左边和右边超车,旁边时不时出现冲进雪里出不来的车。丧病的大卡车却还要向我们变道。。即便坐在副驾都觉得心累。。

在我认识到车是一个很大的liability的时候,我还没想到家里的暖气会坏。。虽然它在几天前就在这超出常理的寒冷中变得不太给力,逼迫着我去买了个电热器。事实证明这真是我这几天来最英明的决定,不然在那个暖气坏掉的夜晚,我怕是要和卖火柴的小女孩一样转眼飞去没有寒冷没有饥饿的世界了。当室内温度降到10度的时候觉得自己仿佛回到了宁波,开着电暖气,钻进被窝里,放好热水袋还是瑟瑟发抖,最终禁不住去安娜堡避难才算完。

和母上大人视频她还怪我没有拍一张雪景。那我现在对雪已经完全没有了热爱,更何况积雪都是黑漆漆的脏的感人,我那原本精致灵动的小车车脏的和屎一样。。自此我可能挺难理解移民到加拿大的南方人的,一定是贫穷限制了我的想象,至于完全没法理解到一个冰天雪地的地方的理由。我该去找小平和祖师学习在寒冷的北方生存的办法的。那我其实走出了第一步,买了一双很丑但是看起来很暖的鞋。。

最后的最后,我也不知道这些宝贵的经验技巧能给我以后的生活带来啥,我内心满满是回到南方的企望。其实可以很矫情的说什么人总要学着自己长大啊,这都是成长过程中必经的事啊之类的,然我内心还是个柔弱女子小公举,最好年轻靠父母嫁人靠老公,最好tm还都靠得住。。所以我在得知有直男在应对女票的抱怨的时候说出诸如“大家都是这样过来的”,“大家都是一样辛苦的”时候的迷惑不解。。我抱怨的时候妮妮都会说“摸摸”。。虽然她心里想的可能是“这个傻逼怎么又到我面前来作了,有本事找男人作去。。”诶我内心里对姑娘还是很有同理心的。。

 

食谱

一、蒜香烤虾

原料:去壳虾

配料:盐、橄榄油、黄油、蒜、欧芹、黑胡椒、柠檬、白葡萄酒

步骤:

  1. 将虾沥干,加入少许盐,少许橄榄油,黑胡椒,1/4柠檬出汁,一瓶盖白葡萄酒,两瓣蒜切末,搅拌腌制。
  2. 调汁:两大匙黄油在热锅中化开,加入4瓣蒜切末,来回翻炒出香,然后可以加入少量辣椒片翻炒,最后加入欧芹,翻炒关火。
  3. 烤盘预热后,将虾放到烤盘上,来回翻面直至虾肉泛红烤熟烤干。
  4. 将热的调味汁淋到烤虾上,稍微搅拌即可。

File_002

二、希腊风味烤鱿鱼

原料:沥干的鱿鱼

配料:盐、橄榄油、柠檬、百里香、黑胡椒、白葡萄酒

其他:一个烤锅或者烤盘

步骤:

  1. 将鱿鱼沥干,放入少许橄榄油,1/4柠檬出汁,少量黑胡椒,少许盐,一瓶盖白葡萄酒腌制一会儿。加橄榄油主要为了防止烤的时候粘锅。
  2. 烤盘预热后,将鱿鱼放置到烤盘上,一面约考40s到一分钟即可。
  3. 将烤好的鱿鱼切成鱿鱼圈。
  4. 调汁:5茶匙橄榄油,1/4柠檬出汁,百里香,少许黑胡椒搅拌。
  5. 将调好的汁淋到热的烤鱿鱼上。

File_001

三、希腊沙拉

原料:菠菜叶(适量)、番茄(10只小番茄)、青瓜(半根)、洋葱(我自己不爱吃就没放)

配料:羊干酪、橄榄(紫橄榄Konservolia)、橄榄油、干百里香(Thyme)、柠檬(或者蜜醋)

步骤:

  1. 将菠菜撕碎,番茄、青瓜切成小块(小番茄可以对半切)放入沙拉碗中。
  2. 将橄榄肉切下,橄榄核可以顺势扔掉,一般一碗沙拉放3-4粒橄榄即可。
  3. 调汁:3 茶匙橄榄油,1/4 至半只柠檬挤出汁,适量干百里香混合搅拌。可加少量蜂蜜,或者将柠檬和蜂蜜用沙拉蜜醋代替。
  4. 将沙拉汁放入沙拉碗,撒入适量羊干酪。搅拌沙拉。

File_000 (1)

背后的故事:

和大米还有暄暄去希腊已经是两年前的事了。几乎是刚到那里我们就爱上了那片土地,明媚的阳光,美味的食物,蔚蓝的天空和爱琴海,帮我们逃离了英国的阴冷和黑暗料理,刺激着想在春假放飞自我的神经,还帮我们成立了“青春大保健Studio”留下了许多精彩的小视频。。。在那短短的几天里,Greek Salad以其清新的口感和独特的风味成了我们每餐必点的菜,即便每家店在配料上多少有些不同,却不改其独特的风味。我从一个橄榄黑,逐渐爱上了“希腊辣条”-腌橄榄。从雅典机场离开的时候,我们每个人都背了重重的橄榄油,蜜醋,百里香,腌橄榄和羊干酪回英国,靠着自制的沙拉度过了没有供饭的春假。Greek Salad简单易做风味独特,后来成了我做沙拉,点沙拉的基本参考,在美国我吃过各种希腊沙拉,超市里还有琳琅满目的Greek Source,然而这个简单的配方却是我心里最原始的风味。

Grilled Squid和Shrimp来自我们刚到希腊时候去的小酒馆。这家Tapas算是一下直击内心,让我们难以忘怀的小店。等从圣岛回到雅典,我们又特地老远的去吃,一年以后,暄暄陪爸妈游玩希腊的时候又去了那家小酒馆。小酒馆海鲜的做法很大程度上和我从小接受的海鲜烹饪教育非常契合,讲究原汁原味。新鲜的海鲜往烤锅上一烤,浇上橄榄油,撒上百里香就能上桌,挤上柠檬汁就能入口。这种口感单纯直接的烹饪方法瞬间征服了长期被炸鱼薯条摧残的我们。(虽然我是油拖黄鱼爱好者,但是完全不能理解炸鱼薯条,特别是那种外壳炸的很硬,面粉很厚的炸鱼)上述的烤鱿鱼基本上还原了这种做法,除了把柠檬直接当做调汁的一部分。百里香简直让浓郁的地中海风扑面而来。小酒馆的烤虾也是这样的做法,并没有复杂的调料,这边的蒜香烤虾算是我综合了几个烤虾食谱的自我发挥。黄油和蒜能很好的调香,丰富口感,欧芹也起到了调香调色的作用。黄油仿佛更像是法餐的做法,比希腊菜来的浓郁丰富。

最后附赠一张我等食物的照片。

File_000

十月

10/30

我要成为马克不老实的cp粉。在微博票圈看他们发糖,还能脑补出各种青春爱情校园小说哈哈哈哈哈。

10/19

感觉要继续这个thread。我喝多了之后就会不自觉回想以前有的没的的旧事。然后觉得怎么一首歌的时间那么长。。

10/04

但愿人长久,千里共婵娟。

九月

9/18

总是要被艾老师和妮妮催更新,可我真的更不出来。日子真的是平淡如水,偶尔有的吐槽也都在群里吐完了。空闲的日子多少会让人觉得无聊,对我来说一定是学习和工作才是快乐的源泉(我真是一个立牌坊的学婊)。其实这个都是相辅相成的,少了忙碌和压力,也就少了一些忙里偷闲的快活。也可能是我实在太无趣,忙的时候有千百种爱好,各种剧啊小说轮着来,等空下来就什么都不耐烦做了。所以我马上被妮妮嫌弃成了每天要给男票打电话的烦人女票。。。

其实最近还是会焦虑的,人总是虽无远虑必有近忧,有些烦恼愁苦也有些盼头。念书的时候还是快活的,小学想初中,初中想高中,就是到了研究生,想着找到工作就好了。那个时候看到的未来不过是三五年间,好像一下就可以触碰的到。等到了工作,突然感觉眼前有长长的一条路,也不知道会有怎样的节点转折,顿时变得无措焦虑。我那天和母上说,想想觉得能够全力工作,加班熬夜的日子也就30岁前的短短五年,在美帝混着日子,感觉事业上升黄金期一晃而过了。母上却表示我30岁前的priority应该是找个好老公。。。我给她翻了一百个白眼。。。我感觉我还是一个有理想的人,我工作的成就感要求好似要大于钱。很好的想明白了这辈子没法大富大贵,但也不至于饿死。这么想我差不多明白母上大人是怎么和那些混的比她好许多的人交往的。虽然我觉得她的工作全无成就感。。。

我那天和妮妮说,我应该还是会过上最普通的那种生活,乖乖结婚生子,希望未来不要有人逼我生二胎。。虽然我目前已经感受到了可能的剩女的艰辛,但却对自己随大流的未来颇为自信。我在想可能像我这样尼姑的人,未必要提高喜欢一个人的能力,提高忍一个人的能力或者更加有用一点。我看了很多知乎精英的回答,依旧觉得自己是没有单身一辈子的勇气的。因为那些回答的例子里的过的好的人都是有钱的,而放眼整个社会来看,这本身也并不是一件容易的事。如果要做一个老小姐,那可能还是留在美帝比较好。若是能参加教会什么的,估计可以过的充实点,少遭人白眼,多得些敬重。还得每天挣钱锻炼保养,攒够护工的钱,才能让老年的独身生活不那么狼狈。这样一想,好像怎么都有焦虑的理由。还是念书比较快活,做学生的时候只是想着能谈个恋爱,愁苦自己没人追,怎么一到现在,恋爱结婚突然都被加上了砝码,关系到未来几十年的生活。我还是很能理解那些毕业了因为各种原因分手的小情侣们的。但是同时显得能够排除万难坚定在一起的小两口们更加难能可贵。Miss刘最后还是想和姜先生留北京放弃了上海的工作,无论这个决定多么难,还经历了多少未来婆婆的苦口婆心,我真是由衷的为他们高兴,明年回国或许还赶得上喜酒。